Uzená kýta na grilu

Grilovanou kýtu podáváme s česnekovým dresinkem a chlebem. Ještě doplníme zeleninovou oblohou. Autor: Lenulka
SUROVINY
Suroviny :
1/2 kg uzené vepřové kýty
dle chuti grilovací koření
dle potřeby olej
dle chuti pivo
1 lžička pesta z medvědího česneku
Dresink :
1 ks zakysaná smetana
2 stroužky česneku
dle chuti sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Uzenou kýtu nakrájíme na plátky.
- Do misky si dáme grilovací koření, pesto z medvědího česneku, 2 lžíce oleje a trochu piva. Zamícháme a touto směsí potíráme během pečení uzenou kýtu.
- Dresink si připravíme ze zakysané smetany, prolisovaného česneku a podle chuti dosolíme.
- Grilovanou kýtu podáváme s česnekovým dresinkem a chlebem. Ještě doplníme zeleninovou oblohou.
