Recept Uzená kýta na grilu

Grilovanou kýtu podáváme s česnekovým dresinkem a chlebem. Ještě doplníme zeleninovou oblohou. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :

1/2 kg uzené vepřové kýty

dle chuti grilovací koření

dle potřeby olej

dle chuti pivo

1 lžička pesta z medvědího česneku

Dresink :

1 ks zakysaná smetana

2 stroužky česneku

dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uzenou kýtu nakrájíme na plátky.
  2. Do misky si dáme grilovací koření, pesto z medvědího česneku, 2 lžíce oleje a trochu piva. Zamícháme a touto směsí potíráme během pečení uzenou kýtu.
  3. Dresink si připravíme ze zakysané smetany, prolisovaného česneku a podle chuti dosolíme.
  4. Grilovanou kýtu podáváme s česnekovým dresinkem a chlebem. Ještě doplníme zeleninovou oblohou.
Příprava receptu Uzená kýta na grilu, krok 1