Rychlé halušky se zelím a uzeným

Rychlé halušky se zelím a uzeným od HeMiShEk
SUROVINY
sypká směs na halušky
kousek uzeného
velká cibule
tenké párky
Na zelí:
kysané zelí
cibule
olej
hladká mouka
sůl, kmín
cukr podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Halušky si připravíme podle návodu. Párek a uzené si nakrájíme na kousíčky a společně s cibulí osmážíme dokud maso nezačne zlátnout. Smícháme s haluškami.
- Vedle v hrnci na oleji začneme smažit cibulku, dokud nezesklovatí. Pak nasypeme trochu hladké mouky a uděláme zásmažku.
- Do této zásmažky přidáme zelí i s vodou. Trochu osolíme a okmínujeme. Pořádně promícháme a za občasného promíchání necháme dusit cca 10-15 minut.
- Pak podle chuti osladíme. Takto připravené zelí smícháme s haluškami a uzeným. Přeji dobrou chuť.=)