Čočka se slaninou a pórkem

Dobrá je čočka samotná, ale může se podávat s uvařeným vajíčkem či pro velké masožravce ještě s nějakou uzeninou 😉 Autor: P.T.
SUROVINY
1 ks velká cibule
trochu oleje
4 stroužky česneku
30 dkg uvařené čočky
15 dkg anglické slaniny
1 ks pórek
kečup
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Čočku dopředu namočíme, buď přes noc nebo aspoň na pár hodin. Poté vaříme v neosolené vodě asi 15 minut.
- Cibuli nakrájenou na jemno osmahneme, přidáme nasekaný česnek, kolečka pórku a slaninu na kostičky(místo slaniny lze použít párek nebo třeba uzené, jak kdo má rád). Vše společně osmahneme a pak do směsi dáme kečup, zhruba 7 až 10 lžic, opět dle vlastního uvážení. Já mám třeba ráda kečupu hodně.
- Směs necháme mírně provařit a pak do ní dáme uvařenou čočku. Promícháme, prohřejeme a dochucujeme, solí či vegetou. A podáváme. Dobrá je čočka samotná, ale může se podávat s uvařeným vajíčkem či pro velké masožravce ještě s nějakou uzeninou 😉