Recept Vepřové soté se zeleninou

Vepřové soté se zeleninou. Podáváme s hranolkami nebo rýží. Autor: Adddy

SUROVINY

600 g vepřové kýty

50 g arašídů

kousek celeru

2 ks mrkve

1 bal. rajský protlak

dle chuti sůl, pepř

1 ks cibule

1 lžíce solamylu

2 lžíce sojové omáčky

1 lžíce cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme solamyl a sojovou omáčku.
  2. Necháme alespoň 1h odležet v lednici.
  3. Pak maso zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a celer nahrubo a opékáme. Přidáme arašídy, rajský protlak, cukr a podlijeme vodou. Povaříme.
  4. Podáváme s hranolkami nebo rýží. Dobrou chuť.