Pořádný steak nejen pro pořádného chlapa, ale i pro ženy. K tomu hranolky, salát, brambory nebo rýže. Vše se hodí. Autor: Adddy

SUROVINY

4 ks kuřecí steaky

1 bal. malinový kompot

1 dcl červeného vína

1 lžíce sojové omáčky

1 ks cibule

2 lžíce třtinového cukru

dle potřeby vývar

dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí steaky zprudka opečeme na pánvi.
2. V kastrůlku si osmažíme do zlatova cibulku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme malinový kompot i se šťávou a červené víno, necháme trochu odpařit, poté přidáme sojovou omáčku a podlijeme vývarem.
3. Podáváme s hranolkami, steaky přelijeme malinovou omáčkou. Dobrou chuť!
4. Sladká omáčka se dokonale hodí k steakům. Určitě stojí za vyzkoušení. Nemusí být malinová, můžete zvolit i brusinkovou nebo švestkovou.