Mleté maso je neodmyslitelnou součástí špaget. Alespoň já to mám tak zafixované v hlavě, že špagety bez mletého masa nejsou špagety. Přidala jsem i nastrouhanou cuketu a oběd byl vynikající. Autor: Adddy

SUROVINY

1 bal. špagety

30 dkg mletého masa

1 ks rajský protlak

2 hrnky nahrubo nastouhané cukety

cukr, sůl

bazalka

hladká mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na trošce oleje opečeme mleté maso, přidáme nastrouhanou cuketu a opékáme dohromady.
2. Přidáme rajský protlak, mícháme do ztmavnutí, poprášíme hladkou moukou a pak zředíme vodou, povaříme.
3. Ochutíme cukrem, solí, bazalkou.
4. Uvaříme špagety. Dáme na ně masovou směs a posypeme strouhaným sýrem. Dobrou chuť!