Recept Šťavnaté rajčatové lečo

Šťavnaté rajčatové lečo od HeMiShEk

SUROVINY

1 ks cibule

250 g cherry rajčátek

5 ks vajec

2 páry slabých párků

voda

sůl, pepř

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji si osmažíme na jemno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené párky. Jakmile nám párky zezlátnou přidáme nakrájená cherry rajčátka a podlijeme trochou vody.
  2. Necháme pod pokličkou trochu probublat. Jak rajčátká pustí šťávu přidáme rozšlehaná vejce, které jsem si osolili a opepřili. Jakmile máme hotovo podáváme s čerstvým pečivem. Přeji dobrou chuť.=)