U nás doma velmi oblíbená sekaná s kadeřávkem. K tomu jako příloha brambory a každý si pochutná. Autor: Adddy

SUROVINY

1/2 kg mletého masa

2 ks vejce

dle chuti sůl, pepř, koření do mletých mas

dle chuti kadeřávek

hrst strouhanky

1 ks cibule

dle chuti mletý kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Listy kadeřávku vložíme do hrnce s vodou a krátce povaříme.
2. Vyjmeme, necháme okapat, vykrojíme košťál a listy pokrájíme. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme koření do mletých mas, vejce a kadeřávek.
3. Dle potřeby můžeme zahustit směs strouhankou. Do lehce vymazaného pekáčku dáme šišku sekané, kterou posypeme mletým kmínem a kolečky cibule a pečeme při 180 °C dozlatova.
4. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť!