Salát z naklíčené sóji

Jednoduchý salát, který máte připravený za pár minut a ještě vás i dokonale nasytí. Jdou horké letní dny, proto je třeba vymýšlet různé saláty, kterými chceme oblbnout svůj žaludek, tělo nedostane šok z těžkého jídla, se kterým by se muselo vypořádat asi za delší časový okamžik a samozřejmě třeba držet i štíhlou linii, když už se svlékáme do těch plavek. Autor: Kocmax
SUROVINY
1 hrst naklíčené sóji
1 ks mrkev
1 ks rajče
1/2 ks papriky
1 ks jarní cibulka
sůl, olivový olej, citronová šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky.
- Rajče na kostičky a cibulku na kolečka.
- Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.
- Mírně osolíme a promícháme.
Můj blog: Vaříme bez tuku