Něco zdravějšího na vánoční stůl 🙂 samozřejmě kromě klasického vánočního cukroví se snažím připravit něco zdravějšího, kde cukr nahradím medem a mouku ovesnými vločkami. Určitě zkuste, jsou fantastické. Autor: Romča

SUROVINY

2 hrnky ovesných vloček

2-3 hrsti piškotů

hrst mletých ořechů

1 lžíce medu

3 lžíce kokosu

3 lžíce granka

2 dcl vaječného koňaku

80 g rozpuštěného másla

150 g čokolády na polevu

1 bal. fondánu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vločky nasucho opražíme a rozmixujeme, piškoty rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny.
2. Propracujeme a pokud je potřeba přidáme ještě kokos.
3. Uděláme koule, obalíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout na mřížce.
4. Pak polovinu koulí obalíme v bílém fondánu a ozdobíme čokoládou. Necháme ztuhnout v ledničce.