Recept Vrstvený salát Gyros

Pokud ho jednou ochutnáte, budete ho chtít znovu a znovu. Už ho vyzkoušelo mnoho lidí a dotraz jsem na salát nezaregistrovala negativní komentář. Autor: Aďka

SUROVINY

2-3 ks kuřecí prsa

2 KL gyros koření

3-4 PL olej

2-4 stroužky česnek

250-350 ml majonéza

250 ml zakysaná smetana

špetka bílý mletý pepř

1 ks cibule

1 konzerva kukuřice

5-6 ks sterilovaná okurka

podle chuti kečup

1 ks čínské zelí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na drobné kostičky, posypeme gyros kořením, přidáme olej a promícháme. Necháme odstát, aby maso nasáklo kořením a olejem. Pak maso zprudka opečeme a dáme stranou vychladnout.
Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 1
Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 2

2. Okurky, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, kukuřici scedíme. Smetanu smícháme s majonézou, dochutíme prolisovaným česnekem a můžeme přidat špetku bílého mletého pepře.

Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 3

3. Můžeme vrstvit. Na dno mísy dáme maso i s výpekem.

4. Na maso uložíme vrstvu cibule, na cibuli dáme polovinu majonézové masy, navrstvíme nakrájené okurky, pak kečup a kukuřici. Zakryjeme druhou polovinou majonézové masy a zakončíme to na tenké nudličky nakrájeným čínským zelí.

Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 4
Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 5

5. Salát odložíme do chladničky a podáváme ho dobře vychlazený s kouskem bagety nebo chleba.

Příprava receptu Vrstvený salát Gyros, krok 6

Můj blog: Adkas-tastyfood