Recept Smažený sýr s bramborem

Smažený sýr s bramborem. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :

400 g eidamu

2 ks vejce

hladká mouka

strouhanka

sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Eidam si nakrájíme na plátky. Potom ho obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vejcích a nakonec ve strouhance.
  2. Připravený sýr smažíme ve fritovacím hrnci.
Příprava receptu Smažený sýr s bramborem, krok 1
Příprava receptu Smažený sýr s bramborem, krok 2
Příprava receptu Smažený sýr s bramborem, krok 3
Příprava receptu Smažený sýr s bramborem, krok 4

3. Usmažený sýr podáváme s bramborem, můžeme doplnit hlávkovým salátem.

Příprava receptu Smažený sýr s bramborem, krok 5