Nadýchaná bramborová kaše. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

Budeme potřebovat:

brambory

sůl

mléko

máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Brambory uvaříme v osolené vodě. Scedíme a rozmačkáme s máslem. Začneme šlehat ručním mixérem a přilijeme mléko.
2. Jakmile vyšleháme, ochutnáme jestli je dosti slaná. Pokud ne přisolíme a sůl zalijeme trochou mléka. Než začneme šlehat přidáme ještě 1 až 2 lžíce másla a šleháme dohladka.
3. Následné přidání másla dodá kaši lepší chuť. Můžeme doplnit osmaženou cibulkou.