Kotleta v zelenině s rýži

Doma máme rádi slaná hlavní jídla. Maso musí být. A příloha? jakákoliv, rýže, brambory, zelenina, to je jedno. Měkké kotletky jsou super a pouze se zeleninou. Autor: Adddy
SUROVINY
4 ks kotlety
půl pytlíku zmrazené zeleniny
1 ks cibule
mletý kmín, sůl, pepř
mletá paprika
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- Naklepeme, osolíme a opepříme kotlety.
- Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme kotlety a zprudka opečeme z obou stran.
- Přidáme mletou papriku a mletý kmín, přiklopíme poklicí a necháme maso pustit šťávu.
- Pak trošku podlijeme vodou a dusíme, když maso začíná měknout, přidáme mrazenou zeleninu. Dle potřeby zahustíme troškou hladké mouky.
- Podáváme s rýží nebo pouze se zeleninou. Dobrou chuť!