Recept Knedlík ve vajíčku

Osmažené knedlíky dozdobíme kečupem dle vlastní fantazie. Autor: Lenulka

SUROVINY

Ingredience :

1 ks houskový knedlík

4 ks vejce

dle chuti sůl, pepř

dle potřeby olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Houskový knedlík nakrájíme na kolečka – asi 1 cm silná.
  2. Do misky rozklepneme 5 vajíček, která důkladně rozšleháme, přidáme sůl a pepř.
  3. Každý plátek knedlíku namočíme do vajíček, a dáme na pánev s rozpáleným olejem, po osmažení otočíme. Hotové knedlíky dáme na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk.
Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 1
Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 2
Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 3
Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 4

4. Osmažené knedlíky dozdobíme kečupem dle vlastní fantazie.

5. Takto si je nazdobil můj syn. 🙂

Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 5
Příprava receptu Knedlík ve vajíčku, krok 6