Ďábelská omáčka k čemukoliv. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

750 g kýty

3 ks červené cibule

1 ks červená paprika

7 stroužků česneku

1 svazek jarní cibulky

1 sklenice leča

2 lžíce wortchesteru

3 lžíce kečupu

chilli koření

voda

sůl, pepř

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme worchester. Promícháme. Přidáme chilli a opět promícháme. Necháme chvíli uležet.
2. Všechnu zeleninu si nakrájíme a dáme do misky. Rozpálíme si olej a zprudka osmahneme maso. Aby se nám zatáhlo. Přidáme zeleninu a pod pokličkou dusíme do změknutí masa.
3. Jakmile je maso měkké, přidáme lečo, vodu podle potřeby a kečup. Vše pomícháme a krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme.
4. Podávat můžeme s bramboráčky, hranolkami, topinkami, atd.. Přeji dobrou chuť.=)