Recept Ořechový štrůdl s domácím džemem

Štrúdl je velmi jednoduchá a hlavně rychlé udělaná dobrůtka. Těsto si zakoupíme :-) a kdo je větší mistr v kuchyni jako já, připraví si ho doma. Musím se přiznat, že štrúdľové těsto jsem zkoušela připravit jen jednou ai to skončilo v koši, protože se mi vůbec, ale vůbec nepodařilo. Nedalo se ani rozválet a tak jsem to vzdala a od té doby takéto těsto pouze kupuji. Autor: Akeber

SUROVINY

1 balení štrúdlového těsto

250 g mleté ořechy

džem broskvový

máslo na pokapání

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z těsta uděláme dva záviny.
  2. Těsto rozválíme natenko. Potřeme meruňkovým džemem, posypeme polovinou mletých ořechů a polijeme rozpuštěným máslem.
  3. Těsto svineme, nejdříve boční strany! Závin uložíme na pečící papír a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 C tak na 40 min.
  4. Upečené záviny necháme vychladnout. Pokrájíme a nakonec posypeme moučkovým cukrem.