Jablečné jogurtové bochánky

Vynikající, chutné a hlavně zdravé bochánky s jogurtem a nastrouhaným jablkem. K snídani nebo večeři. Autor: LuckaZubata
SUROVINY
1 ks vejce
2 ks bílky
1 ks jahodový jogurt (asi 135g)
100 g ovesných vloček
2 ks jablka
rozinky
popřípadě cukr
kypřící prášek do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Troubu si zapneme na 180 stupňů.
- Jablka si nahrubo nastrouháme a odstraníme přebytečnou šťávu. Ručním šlehačem si vyšleháme vejce, bílky a jogurt.
- Do směsi nasypeme vločky a necháme naboptnat. Nakonec přidáme jablka, prášek do pečiva a rozinky a vše promícháme. Dle naší chuti můžeme přisladit.
- Těsto postupně nandáme do košíčků na muffiny a pečeme v muffinové formě asi 15 minut.
