Další vynikající recept co dům dal. Uvařená těstovina, dietní salám a omáčka ze smetany a sýra. Kdo nemá rád smetanovou omáčku? Myslím, že takový člověk se nenajde. I když to není úplně zdravá varianta oběda, přece sem tam si třeba dopřát i tučná jídla. A pokud se pohybujeme, nemusíme se bát kileček navíc. Vrch ještě posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct. Mňamka veliká 🙂 Autor: Janulinka

SUROVINY

těstoviny

dietní salám

tvrdý sýr

sýr v střívku

plesnivý sýr

smetana na vaření

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těstoviny (druh dle chuti) uvaříme v osolené vodě. Mezi tím si nakrájíme dietní salám na kostičky nebo proužky.
2. V hrnci zahřejeme smetanu na vaření, přidáme sýr v střívku, plesnivý sýr a tvrdý sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Vše spolu mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
3. Uvařené a okapané těstoviny smícháme se sýrovou omáčkou, dietním salámem, trochou soli a pepře.
4. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem. Vše vložíme do zapékací mísy a dáme péct (200 stupňů) cca 20 min.

5. Těstoviny se nám krásně upečou do zlata, jsou křupavé a zároveň vláčné, což je způsobeno sýrovou omáčkou. Rychlý oběd nebo večeře, kterou si zamiluje celá rodina.