Jednoduchý recept na chutný oběd. Určitě vyzkoušejte. Autor: akeber

SUROVINY

1 ks větší květák

200 g tvrdého sýra

300g šunky

4 ks vejce

250 ml zakysané smetany

100 g nastrouhaného tvrdého sýra

máslo na vymazání pekáče

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Květák omyjeme a na růžičky rozebereme. Dáme ho povařit do osolené vody do poloměkka.
2. Pekáč vymažeme máslem.
3. Sýr, šunku nakrájíme na kostičky. Dvě vajíčka uvaříme natvrdo a také nakrájíme na kostky, osolíme opepříme.

4. Smícháme s květákem a dáme do pekáče. Ve smetaně rozmícháme vajíčka, zalijeme květák.

5. Ve vyhřáté troubě pečeme. Když je květák upečený posypeme ho nahrubo nastrouhaným sýrem a ještě chvilku pečeme, aby se nám sýr dobře zapekl.

Můj blog: Recepty akeber