Těstoviny byly vynikající a hlavně rychle hotové. Přijeli jsme domů před polednem a v poledne byl oběd na stole. Už jsem to tu někde asi vzpomínala, že jsem milovníkem zapečených těstovin. Mohu je na různé způsoby, s bešamelem, s rajčatovou omáčkou nebo s houbami, ale nejvíce mi chutnají s tuňákem. Pro někoho to je velmi netradiční kombinace, ale já je takto mohu. Určitě zkuste. Autor: Lacusin

SUROVINY

300 g suchých těstovin

3 PL hladké mouky

0,5 l mléka

2 lžičky plnotučné hořčice

50 g másla

100 g mraženého hrášku

100 g kukuřice

1 konzerva tuňáka

dle chuti sůl

200 g tvrdého sýry

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těstoviny uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Rozehřejte máslo, přidejte mouku a vymíchejte hladkou jíšku. Přilijte studené mléko, osolte, přidejte hořčici a míchejte do hladké omáčky, kterou nechte 3 minuty povařit.
3. Uvařené těstoviny smíchejte s tuňákem, hráškem, kukuřicí, solí a omáčkou. Směs přendejte do zapékací mísy a zasypte strouhaným sýrem.

4. Pečte dozlatova.