Zapečené s těstoviny s pórkem a játry. Autor: sonizna

SUROVINY

150 g těstoviny

400 g játra

100 g slanina

1 ks pórek

4 lžíce sójová omáčka

1 lžíce worcesterská omáčka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těstoviny uvaříme podle návodu.

2. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji vyškvařit na pánvi. Přidáme pórek a játra, trochu podlijeme a 10 minut dusíme.

3. Poté přidáme obě omáčky a ještě 10 minut dusíme.

4. V pekáčku smícháme těstoviny s játrovou směsí. Nahoru dáme sýr a 10 minut zapékáme na 200 °C.