Recept Zapečené boloňské těstoviny

Jednoduché jídlo a pokud máte rádi těstoviny, tak si určitě pochutnáte. Samozřejmě omáčka se může zvolit podle chuti. My doma máme velmi rádi koření na boloňské špagety, tak jsem připravila s takovou příchutí. A samozřejmě na osmažení mletého vepřového masíčka používám originál vepřové sádlo. Bez sádla to je takové dovolím si říct o ničem. Zkuste a uvidíte. Dobrou chuť. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

500 g mletého vepřového masa

1 balení penne těstovin

1 sáček koření na boloňské špagety

podle potřeby tvrdý sýr

2 lžíce kečupu

podle potřeby voda

2 lžíce sádla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve si dáme vařit těstoviny. Pak je scedíme a necháme v hrnci. Na pánvi si rozehřejeme sádlo. Přidáme vepřové maso a smícháme s kořením.
  2. Krátce osmažíme a podlijeme trochou vody. Přidáme kečup a krátce povaříme. Pokud vám příjde směs málo slaná můžete dosolit.
  3. Pak masovou směs promícháme s těstovinami a nasypeme do pekáče. Navrch nastrouháme sýr.
  4. Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 220°C. Pečeme do té doby než se sýr zcela rozpustí a trochu zezlátne.
  5. Přeji dobrou chuť.=)