Zapečená dýně se sýrem. Autor: Romča

SUROVINY

1 ks malá dýně hokaido

1 ks cibule

podle chuti česnek

podle chuti uzené maso

dle chuti jarní cibuli

1 bal. smetana

1 bal. hermelín

4 ks vejce

100 g goudy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na troše oleje orestujeme cibuli s česnekem, pak přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, po chvíli přidáme nakrájenou dýni i se slupkou, jarní cibulku a vše osolíme a opepříme.
2. Promícháme a opékáme po chvíli podlijeme polovinou smetany.
3. Dáme do zapékacích misek a zalijeme vejci rozšlehanými s druhou polovinou smetany.
4. Poklademe nakrájeným hermelínem a posypeme nastrouhanou goudou. zapečeme.