Vynikající kuře na jablkách s kari. Autor: agenz

SUROVINY

4 ks kuřecích stehen

3 ks jablek

2 ks cibule

3 stroužky česneku

hrst rozinek

2 lžíce medu

dle chuti sůl

dle chuti kari koření

dle chuti majoránka

250 ml vývar na podlití

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, to samé s cibulí. Dáme do pekáčku.
2. Přidáme na plátky nakrájený česnek, rozinky. Omyté kuřecí čtvrtky osolíme, potřeme medem, posypeme majoránkou a kari kořením.
3. Mírně podlijeme vývarem (případně vodou či černým pivem). Pekla jsem na 180°C, cca 60min. (Med na stehnech má tendenci se připalovat!! Med můžeme místo na stehna dát do směsi jablek a cibule).
4. Výborná příloha je rýže.