Vepřové na smetaně. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

0,5 kg vepřové kýty

1 ks cibule

1 ks smetany na vaření

gyros koření

sladká mletá paprika

sůl, pepř

voda

polohrubá mouka

sádlo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso si nakrájíme na kostky a dáme do mísy společně s kořením. Mezitím si na sádle necháme osmažit cibulku. Jak nám začne cibulka zlátnout přidáme nachystané maso.
2. Když se nám maso zatáhne přidáme trochu vody a pod pokličkou dusíme. Můžeme přilévat vodu dle potřeby.
3. Když je maso měkké, přidáme smetanu a přivedeme k varu. Zahustíme polohrubou moukou s trochou vody. Chvíli necháme ještě povařit.
4. Podáváme s rýží. Přeji dobrou chuť.=)