Recept Uzené koleno s bramborem

Uzené koleno s bramborem. Autor: HeMiShEK

SUROVINY

1 ks uzené koleno

5 ks větších brambor

2 lžíce másla

dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory si oloupeme, nakrájíme na větší kostičky a klasicky uvaříme ve slané vodě. Scedíme a smícháme se dvěma lžícemi másla. Necháme chvíli uležet.
  2. Koleno si nakrájíme na plátky a uvaříme ve vodě. Solit nemusíme. Koleno podáváme s uvařenými bramborami a zpestřit můžeme zelím. Přeji dobrou chuť.=)