Tvarohové palačinky s jablky v testě

Pokud máte doma hodně jablek, určitě si připravte palačinky se strouhanými jablky v testě. Celkem se vydařily a byly super.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 ml mléko
250 g polohrubé mouky
2 ks vejce
3 ks jablka strouhané
2 bal. vanilkový cukr
1 bal. skořicový cukr
2 hrsti rozinky
špetka sůl
250 g tvaroh
podle chuti olej na smažení
podle potřeby moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mléko, vanilkový cukr (1), vejce + jeden bílek a mouku smícháme elektrickým šlehačem.


2. Přidáme strouhaná jablka, zamícháme.

3. Z těsta děláme palačinky, dáme na pánev s trochou oleje jednu vařečku směsi a lžičkou rozetřeme hmotu do požadovaného tvaru.

4. Pečeme palačinky z obou stran.3
5. Tvaroh, vanilkový cukr, rozinky, žloutek, skořicový cukr smícháme.

6. Palačinky plníme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
pekařky – Dorisa