Tvarohové lasagne s jablky a ořechovou krustou

Lasagne nemusí být jen z těstovin a naslano. Klidně je můžete připravit i nasladko. S tvarohem, skořicí, jablky a ořechy. Autor: Luckazubata
SUROVINY
9 plátů lasagní
1 bal. tvaroh
2 lžíce medu
2 ks jablka
1 ks vejce
lžička skořice
lžička vanilkového pudinku
dle chuti rozinky
Ořechová krusta:
hluboký talíř mletých vlašských ořechů
lžíce medu
1 ks vejce
1 ks jablko
POSTUP PŘÍPRAVY
- Do většího hrnce si napustíme vodu, dáme na plotnu a až začne vřít, vhodíme do ní 9 plátů lasagní. Necháme asi 5 minut povařit do změknutí.
- V míse si ručním šlehačem vyšleháme vejce s rozpuštěným medem a postupně přidáváme tvaroh. Poté přidáme lžičku skořice a lžičku pudinku. Malý plech si vyložíme pečícím papírem a na dno vedle sebe položíme 3 pláty lasagní. Na ně nasypeme na kostičky nakrájené a okroužlané jablko a rozinky. Zalijeme polovinou tvarohové směsi. Přikryjeme 3 pláty lasagní. Pokračujeme opět jablkem nakrájeným na kostičky a posypeme rozinkami. Zalijeme druhou polovinou tvarohu a nahoru dáme poslední pláty lasagní.
- Nyní si připravíme ořechovou směs na krustu. V míse vyšleháme vejce s medem, přidáme najemno nastrouhané vlašské ořechy a 1 jablko, které jsme zbavili slupky a nahrubo nastrouhali. Takto připravenou směsí pokryjeme připravené lasagne.
- Pekáč zakryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů.
- Pečeme 30 minut, poté sundáme alobal a dáme ještě na 15 minut péct. Podáváme mírně vychladlé.


