Rychlovečka. Těstoviny s cuketou, pestem a rybím file. Mé oblíbené jídlo. Autor: Lacusin

SUROVINY

200 g těstovin

150 g cukety

2 PL oleje

3 PL bazalkového pesta

200 g rybího file

2 PL másla

50 g čedaru

čerstvá řeřicha na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi rozpustíme máslo a opečeme na něm file.
2. Na stejnou pánev, na které jsme dělali file, dáme olej a opečeme na něm na kostičky nakrájenou cuketu.
3. Uvařené těstoviny smícháme s pestem, opečenou cuketou, nandáme na talíř, přidáme file, posypeme čedarem a řeřichou.