Teplý kuřecí salát s tymiánem. Autor: sonizna

SUROVINY

100 g kuřecí prsa

1/4 ks citron

1/4 lžičky tymián

1 lžíce olivový olej

hrst rukola

20 g cibule

1 malý stroužek česnek

1 lžíce olivy zelené

7 g sůl

7 g pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Osmažíme je na oleji dozlatova.
2. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Smícháme je s nasekaným tymiánem a rukolou. Přidáme přepůlené olivy a promícháme.
3. Kuřecí maso smícháme se zeleninou, zastříkneme citronovou šťávou a podle chute osolíme a opepříme.
4. Podáváme s opečenou bagetkou.