I smažený sýr se dá připravit zdravější a chutnější. Tedy chutnější pro mě a pro mé doma. K tomu vařené brambory, bohatá zeleninová obloha a žádná tatarská omáčka, ale chutný jogurtový dresink, který si ochutíte bylinkami podle sebe. Nebíčko v tlamičce. Toto jídlo bych jedla i každý den, jen ten bio sýr, který kupuji v bio obchodě je cenově o trochu dražší než bych přijala. Autor: Kocmax

SUROVINY

200 g 3tramberského bio sýra

brambory jako príloha

zelenina jako obloha

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sýr nakrájíme na plátky cca 1 cm silné.
2. Opékáme na rozpálené teflonové pánvi asi 1 minutu z každé strany.
3. Podáváme se zeleninou, vařeným bramborem a koprovo jogurtovým dresinkem.

Můj blog: Vaříme bez tuku