Není nic jednoduššího než upéct květák v trojobalu. Je to tradiční recept, kterým určitě nic nezkazíte. Já květák v trojobalu dělávám tehdy, když už máme dost masa a chceme si odpočinout. Další varianta květáku v trojobalu je méně mastná. Docílíte to tak, že obalený květák pokladete na papírem vyložený plech na pečení a dáte ho upéct do trouby. Obě varianty jsou velmi chutné. Autor: Adddy

SUROVINY

květák

vejce

hladká mouka

strouhanka

vegeta

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Květák krátce ovaříme ve slané vodě, vodu slijeme, necháme ostydnout.
2. Pak obalíme v klasickém trojobalu a pomalu smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran.
3. Podáváme s bramborem a tatarkou.
4. Dobrou chut 🙂