Nebíčko v tlamičce. Pokud máte rádi nivu, určitě nepřehlédněte tuto dobrotu. Měli jsme ji k obědu a myslela jsem že zůstane i na druhý den, ale znovu jsem musela vařit :)) Autor: Lacusin

SUROVINY

4 plátky nivy

8 plátků anglické slaniny

2 PL hladké mouky

2 ks vejce

5 PL strouhanky (množství upravte dle potřeby)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Jednoduchý recept na skvělý oběd. Pokud nemáte rádi nivu, použijte klasický eidam.
2. Nivu obalíme anglickou slaninou. Poté obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.

3. Poté opět zopakujeme obalení ve vejci a strouhance.

4. Smažíme ve větší vrstvě oleje dozlatova.

5. Podáváme s brambory a zeleninou.