Rýžovo česnekové placičky se sýrem, klobásou a salámem. Autor: remcula

SUROVINY

200 g rýže

100 g tvrdý sýr

1/2 kusu klobása podle vlastní chuti

50 g salám podle vlastní chuti

1 kus vejce

5-6 stroužků česnek

podle chuti majoránka

podle potřeby strouhanka

podle potřeby olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Do mísy dáme uvařenou rýži, nastrouhanou klobásu a salám, nastrouhaný sýr, vajíčko, česnek, majoránku, sůl, pepř.
2. Vše ještě můžeme pomixovat tyčovým mixérem, hmota je pak kompaktnější.
3. Namočenýma rukama tvoříme placičky, nebo vyšší karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme je dorůžova.