Vynikající langoše bez kynutí, takže je můžete smažit ihned bez čekání. Naplnila jsem je sýrem, obyčejným eidamem, ale pokud máte rádi například plísňový sýr, tak doporučuji. U nás doma ho mám ráda pouze já, tak jsem naplnila pouze dvě, pro mě. Ostatní byly obyčejné 🙂 ale také zcela chuťově zajímavé 🙂 Autor: Triniti

SUROVINY

1 hrnek bílý jogurt

1/2 lžičky sůl

1/2 lžičky cukr

1/2 lžičky kypřící prášek

2 hrnky hladká mouka

2 hrnky strouhaný sýr podle chuti

olej na smažení

česnek na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sůl, cukr a kypřící prášek spolu pořádně promícháme.
2. Vmícháme jogurt, jeden hrnek strouhaného sýra a mouku. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 5 částí.
3. Všechny části rozválíme na kulatý plát. Jeden hrnek sýra si rozdělíme na 5 částí a dáme do středu rozváleného těsta.

4. Těsto pořádně uzavřeme od okrajích a mírně rozválíme na langoš.

5. Smažíme na oleji z obou stran a poté potřeme česnekem. Dobrou chuť!