Vynikající pizza, kterou připravíte za pár minut. Těsto připravené z bílého jogurt a na vrch zvolíte suroviny podle vlastní chuti.

SUROVINY

Těsto:

200 g hladká mouka

1 bal. prášek do pečiva

1/2 lžičky sůl

150 g bílý jogurt

5 lžic slunečnicový olej

Omáčka:

300 g rajčatový protlak

1 lžíce olej

1 lžička sušené oregano

1/4 lžičky sůl

1/4 lžičky červená paprika

1/4 lžičky pepř

Na vrch:

200 g cuketa

150 g červená paprika

2 ks jarní cibulka

sýr, šunka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zeleninu nakrájíme na menší kousky, sýr nastrouháme na struhadle. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a troubu vyhřejeme na 200 stupňů.
2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto, které na pracovní desce rozválíme na tenčí plát. Já válím těsto přímo na plechu, kde jsem položila papír na pečení, nemusím pak čistit pracovní desku 🙂
3. Těsto potřeme rajčatovým základem a poklademe zeleninu, šunku, sýr nebo jiné suroviny, které vám nejvíce chutnají.
4. Pečeme cca 25 minut. Upečenou pizzu vyjmeme a necháme chvíli vychladnout.

Zdroj: Coolinarika