Rohlík klasika – vejce, sýr. Autor: sonizna

SUROVINY

4 ks rohlíky

200 g eidam

7 g sůl

2 ks vejce

7 g pepř mletý

4 lžíce olej slunečnicový

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Eidam nastrouháme najemno.
2. Vejce vyšleháme se solí a pepřem, přidáme eidam.

3. Rohlíky podélně překrojíme a namažeme na ně vaječno-sýrovou směs. Mažeme asi tak 4 mm tlustou vrstvu.

4. Smažíme na pánvi na oleji pouze z namazané strany dozlatova.

5. Podáváme s kečupem a zeleninou.