Hranolky, to jsou moje srdcovka. Je to sice mega nezdravé jídlo, ale tak co udělám, když mně tak velmi chutnají. Dnes jsme měli k obědu kuřecí restované prsa na smetanové omáčce s pórkem. Pórek je zelenina, která má svou typickou chuť a málo lidí ho má v oblibě. Já bych ho mohla klidně jíst i každý den, nedělá mi to problém. K této omáčce se klidně hodí i rýže nebo těstoviny. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

1 ks kuřecí prso

1 ks smetana na vaření

1 ks pórek

sůl, pepř

sušený česnek

mletá sladká paprika

mletá pálivá paprika

voda, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso umyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do misky a okořeníme(sůl, pepř, česnek, papriky). Zakapeme olejem a promícháme. Necháme uležet.
2. Mezitím si nakrájíme celý pórek. V pánvi si rozehřejeme olej a všechen pórek trochu osmahneme. Poté přidáme maso a krátce osmažíme.
3. Přilijeme trochu vody a pod pokličkou necháme dusit. Jakmile máme maso hotové přilijeme smetanu, krátce povaříme a máme hotovo.
4. Podáváme nejlépe s hranolkami. Přeji dobrou chuť.=)