Plněné žampiony

Plněné houby jsem zkoušela poprvé a musím říct, že to byl docela chutný oběd. Plnila jsem šunkou, sýrem a vajíčkem. Samozřejmě každý si je může naplnit podle toho, co mu nejvíce chutná. Autor: Adddy
SUROVINY
3 ks větší žampiony na osobu
50 g šunky
50 g eidamu
1 ks vejce
1 lžíce hladké mouky
dle chuti sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vyndáme nožičky ze žampionů a trošku osolíme.
- Do misky si na drobno nakrájíme šunku, sýr, přidáme vejce a hladkou mouku, promícháme.
- Směsí plníme žampiony, které dáme péct na vymazaný pekáček na 170 °C.
- Podáváme s bramborem. Dobrou chuť