Recept Plněné žampiony

Plněné houby jsem zkoušela poprvé a musím říct, že to byl docela chutný oběd. Plnila jsem šunkou, sýrem a vajíčkem. Samozřejmě každý si je může naplnit podle toho, co mu nejvíce chutná. Autor: Adddy

SUROVINY

3 ks větší žampiony na osobu

50 g šunky

50 g eidamu

1 ks vejce

1 lžíce hladké mouky

dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vyndáme nožičky ze žampionů a trošku osolíme.
  2. Do misky si na drobno nakrájíme šunku, sýr, přidáme vejce a hladkou mouku, promícháme.
  3. Směsí plníme žampiony, které dáme péct na vymazaný pekáček na 170 °C.
  4. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť