Pečená kuřecí prsíčka s pečenými brambůrky

Pečená kuřecí prsíčka s pečenými brambůrky. Dobrou chuť!
SUROVINY
Suroviny:
2 ks kuřecí prsní řízky
4 stroužky česneku
1 ks cibule
špetka mleté papriky
hrst žampionů
olej na smažení
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- V hlubší pánvi rozpálíme olej, kuřecí maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme z obou stran. Opékáme asi 3 – 5 minut z každé strany. Posypeme špetkou mleté papriky, zasypeme nakrájenou cibulí, česnekem a žampiony.
- Pak pánev uzavřeme poklicí, zmírníme ohřev a ještě asi 5-8 minut dopékáme.
- Brambory se slupkou omyjeme a dobře osušíme. Narovnáme do zapékací nádoby, pokapeme olivovým olejem, osolíme hrubou mořskou solí a okořeníme (dle chuti).
- Troubu předehřejeme na 200 °C a vložíme připravené syrové brambory. Pečeme 45 minut do zlatova dle velikosti.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí