Recept Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami

Sýrové palačinky – nejjednodušší a zaroveň populární recept pro všechny milovníky tohoto pokrmu. Palačinky jsou vynikající nejen na sladko, ale i na slano. Určitě vyzkoušejte tento recept na česnekové palačinky se sýrem a bylinkami. Jsou mňamózne. Autor: Lacusin

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 šálek hladká mouka

1,5 šálky mléko

1 stroužek česnek

150 g tvrdý sýr

2 ks vejce

1 lžička prášek do pečiva

1 lžička sůl

1 lžička cukr

1 svazek petržel

1 lžíce olej

máslo podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1.  Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 1

2. Bylinky omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

3. Připravíme mouku a prášek do pečiva. Prolisujeme česnek. Vajíčka, sůl a cukr pořádně promícháme.

Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 2

4. Mléko trochu zahřejeme a smícháme s vaječnou hmotou. Pořádně promícháme. Přidáme mouku a prášek do pečiva a pořádně promícháme. Zamícháme ještě bylinky, česnek a sýr.

Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 3
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 4
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 5
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 6

5. Olej a máslo přidáme podle chuti, přibližně 20-50g a promícháme mixérem.

6. Palačinky dáme na rozehřátou pánev a smažíme z obou stran. Dobrou chuť!

Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 7
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 8
Příprava receptu Nejlepší slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami, krok 9