Recept Milánské špagety se salámem a sýrem

Pokud se vám nechce vařit a máte extrémní hlad, tady je jeden skvělý recept, který máte hotový za pár minut. Určitě to znají studenti (ti co bydlí samostatně od rodičů), ti si tyto špagety připravují asi i každý druhý den. Alespoň já si to pamatuji z mých dob, kdy toto jídlo bylo oblíbené snad u každého. Ten kdo je již ve vyšší lize, tak si špagety připravuje s boloňskou omáčkou a s parmazánem, ale pro nás je dobré i toto. Autor: Triniti

SUROVINY

1 sáček špaget

50 g tuku

1 ks cibule

250 g salámu

100 g strouhaného sýra

dle chuti sůl, pepř

kečup

rajčatový protlak

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ve velkém hrnci uvaříme klasickým způsobem špagety (přidáme do vody sůl a trochu oleje, aby se nepolepili).
  2. Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme na menší kousky nakrájený salám, ochutíme solí a pepřem, přidáme protlak a kečup.
  3. Když máme uvařené špagety, přidáme je do pánve s osmaženou cibulkou a salámem a promícháme. Pokud je nutné, přidáme ještě kečup nebo protlak.
  4. Na talíři vrch posypeme strouhaným sýrem a podáváme.
Příprava receptu Milánské špagety se salámem a sýrem, krok 1