Recept Langoše s kečupem a strouhaným sýrem

Langoše s kečupem a strouhaným sýrem. Autor: smiley

SUROVINY

Těsto:

500 g hladké mouky

1/2 lžičky cukru

400 ml mléka

42 g droždí

1/2 lžičky soli

Na potření/posypání:

česnek

kečup

sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek.
  2. Mouku osolíme a dáme do mísy, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut kynout.
Příprava receptu Langoše s kečupem a strouhaným sýrem, krok 1

3. Z těsta děláme mokrýma rukama placky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

4. Poté langoše potíráme směsí kečupu a česneku, nakonec je posypeme nestrouhaným sýrem.

Příprava receptu Langoše s kečupem a strouhaným sýrem, krok 2