Lahodná omáčka z kýty s rýží od Honzíka.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kg kýty

1 ks cibuli

250 g mražené zeleniny

1 sklenička kečupu

olej

sůl

pepř

podravka

oregáno

magi nebo wok

Na zahuštení:

mouka

voda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Nakrájíme si cibulku, kterou dáme na olej zpěnit do zlatova. Na to vložíme na kostky nakrájenou kýtu. Osolíme, opepříme. Posypeme Podravkou a zasypem Oregánem. (ale jen slabou vrstvou)
2. Asi po půl hodině přidáme mraženou zeleninu, zamýcháme a necháme dusit, po několika minutách to zacáknem buď to omáčkou wok nebo pouze magi, přidáme skleničku kečupu a zalijeme vodou a vše necháme vařit dokud není maso měké.
3. Když je maso měké tak omáčku zahustíme a popřípadě dochutíme podle své chuti.
4. Omáčku jsem si vymysel a uvařil ze surovin co jsem našel doma a kupodivu je výborná 🙂 kdo si ji uvaří tak zanechte prosím koment 🙂