Květák zapečený s hlívou. Autor: Romča

SUROVINY

1 ks menší květák

1 bal. hlívy

1 ks cibule

dle chuti sůl, pepř, kurkuma,drcený kmín,

1 ks batát

3 ks vejce

dle chuti jarní cibulka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Květák povaříme a zvlášť uvaříme batát, pak na cibulce orestujeme hlívu se žampiony, po chvíli přidáme květák, koření a žloutky, promícháme a chvíli restujeme.
2. Nakonec vmícháme povařený a nakrájený batát a dáme do pekáčku a zapečeme.
3. Nakonec můžeme posypat sýrem.