Kuře po uhersku. Autor: Adddy

SUROVINY

4 ks kuř.stehna

1 ks cibule

Kašička:

2 ks tlustostěnné papriky

2-3 ks mrkve

mletý kmín, sůl, chilli

1 bal. rajský protlak

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji, když zezlatoví, přidáme porce kuřete a osmahneme. Pak podlijeme trošičkou vody, přiklopíme a dusíme. Mezitím si připravíme kašičku.

2. Na mlýnku na maso umeleme papriky a mrkev, přidáme sůl, mletý kmín, trošku chilli a rajský protlak.

3. Kašičku nalijeme na porce kuřat, která jsou na půl měkká. Dodusíme do měkka. Podáváme s bramborem nebo těstovinou. Dobrou chuť