I hlavní jídlo může být připraveno za 15 minut. Kuřecí nebo krůtí játra jsou opravdu rychlovka. Pokud nestíháte připravit klasický oběd, při kterém je třeba strávit více času v kuchyni, tak určitě vyzkoušejte tento. Dokud se uvaří rýže připravíte i játra a ještě stihnete umýt nádobí. Mimo jiného i velmi chutné jídlo, které každý připravuje jinak a já bych se s vámi chtěla podělit s mým receptem. Autor: Kocmax

SUROVINY

400 g krůtích jater

2 lžíce hladké mouky

1 ks cibule

vývar

sůl

kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cibuli nakrájíme a nasucho orestujeme a pak přidáme nakrájená játra a kmín.
2. Dusíme bez podlévání, játra pustí šťávu. Když se šťáva vydusí, podlijeme vývarem a zahustíme moukou.
3. Povaříme a úplně nakonec osolíme

Můj blog: Vaříme bez tuku