Recept Křehké kuřátko s česnekem

Křehké kuřátko s česnekem. Jako příloha brambory. Autor: sonizna

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ks kuřecí čtvtky

250 ml podmáslí

1 lžička plnotučná hořčice

1 lžička sójová omáčka

2-3 stroužky česnek

7 g sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si marinádu – smícháme podmáslí, hořčici, sójovou omáčku a utřený česnek. Zlehka osolíme.
Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 1
Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 2
Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 3

2. Kuřecí čtvrtky omyjeme a popřípadě zbavíme kůže. Naložíme je do této marinády na dva dny.

Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 4

3. Poté je vyjmeme z marinády, osušíme a pečeme doměkka.

Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 5
Příprava receptu Křehké kuřátko s česnekem, krok 6

4. Naložením bude kuřecí maso opravdu velmi křehké.