Recept Kotleta s cibulí a smetanou

Jednoduché jídlo. Kotlety jsem pouze naklepala, naskládala do pekáčku spolu s cibulí a dala zapéct. Celé je to podlité smetanou a posypané sýrem. Autor: Adddy

SUROVINY

4 ks kotlety

2 ks cibule

1 bal. smetana

15 dkg eidamu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvičce.
  2. Vymažeme pekáček a poklademe půlkolečky cibule, na cibuli položíme kotletu, podlijeme minimem vody či vývaru a zaklopené dáme péct.
  3. Ke konci kotlety podlijeme smetanou a zasypeme strouhaným sýrem.
  4. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť